Alapreceptek

Mártások

                                         






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



Besameles sajtmártás (rásütni)

5 dkg vaj, 5 dkg liszt, fél liter tej, só, szerecsendió.

A vajból, a lisztből és a tejből besamelmártást készítek. Beleszelem a sajtot és még kevés tejet adok hozzá, ha túlságosan sűrű.
Melegszendvicsek tetejére teszem, majd sütőben, mikrohullámú készülékben, vagy grillben rásütöm.

További mártások receptjei

home Bolognai mártás (Sugo Bolognese)
home Besamelmártás
home Francia gombamártás (Sauce supreme)
home Gombás sugo 2.
home Görög paradicsommártás 1. (Saltsa tomatas)
home Görög paradicsommártás 2. (Saltsa tomatas)
home Húsos mártás 1. (Sugo di carne)
home Kaporszósz (Kapormártás)
home Mediterrán sugo
home Krémsajtos tésztaöntet
home Pörköltszaft (klasszikus)
home Paprikás mártás (klasszikus)
home Pizzamártás 1.
home Sajtos sugo
home Salsa rosa (Rózsamártás sugo)
home Sáltsa Metaxa (Metaxamártás 2.)
home Skordaliá (Fokhagymapüré)
home Sváb kaporszósz (Kopersoß)

További oldalak



Változatok

Cayenne borssal, szerecsendióval, vagy más fűszerekkel ízesíthető.

home Saláták, salátatálak
home Csóró konyha
home Gyerekkonyha
home Házi konzerválás, tartósítás
home Köretek, főzelékek
home Vegetáriánus ételek
home Nyári receptek
home Mártások, dip-ek
home Francia konyha

Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez