Sültek, pecsenyék

Sültek vegyesen



                                         




Bikatöke szeletek rántva

Fiatal bika töke, liszt, tojás (ezennel a tyúk tojása), zsemlemorzsa, só, bors és olaj a kisütéshez.

Lehúzom a here hártyáját és 1 centi vastag szeletekre vágom. A szeleteket sózom, borsozom és a szokásos módon panírozom (lisztbe, felvert tojásba, majd morzsába forgatom). Forró olajban szép aranysárgára sütöm.

home Pecsenyék, sültek
home Belsőségek

További oldalak



Körete

Burgonyával és salátával tálalom.

home Fõoldal