Citromos főzőkolbász

Kolbász, szalámi, hurka, disznósajt

                                         

Citromos főzőkolbász 10 kg félkövér disznóhús, 3 dkg õrölt cayenne bors, 1 dkg őrölt kömény, 5 citrom, 25 dkg só. A húst közepes tárcsán ledaráljuk. A citrom héját lereszeljük, levét kicsavarjuk és a darált húshoz adjuk. Sózzuk, fűszerezzük, majd jól összedolgozzuk. Bélbe töltjük‚ majd szikkadás után hideg füstre tesszük, amíg el nem éri a világosbarna színt. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Tárolás Hűvös helyen tárolva 2 hónapig fogyasztható. Friss kolbászok sütni, fõzni, grillezni Friss kolbász 1. Friss kolbász 2. Friss kolbász 3. Friss kolbász 4. Friss kolbász 5. Friss kolbász 6. Friss kolbász 7. Kolbászgolyók Magyar kolbászcsiga Állami Gazdasági kolbász (Szekszárd 1971) Pulykakolbász Paprikás grillkolbász Sajtos grillkolbász Sheftalia (görög kolbászféle) Loukaniko (görög kolbászféle) Köményes kolbász Fokhagymás kolbász Sertéshúsok szabadtűzön Nürnbergi kolbászreceptek Füstölt kolbászreceptek Disznóölés, feldolgozás Paprikaoldal, paprikareceptek Fokhagymás receptek Tovább: Főoldal