Tepszis krumpli diszkoszban
Grillételek, nyársonsültek
A diszkosz egy diszkosz formájú, légmentesen lezárható fémedény, amit a sütõbe vagy parázs közé teszünk, úgy sütjük meg a benne lévő élelmiszert.Tepszis krumpli diszkoszban1,5 kg burgonya, 40 dkg füstölt sonka, 2 fej hagyma, 3 ek zsír, só.A burgonyát megtisztítom, felkarikázom és lecsurgatom. A diszkoszt kibélelem alufóliával, kikenem zsírral, majd belerétegzem a sózott burgonyát, a cikkekre vágott hagymát és a felszeletelt sonkát. A diszkoszt lezárom, majd parázsban (esetleg sütőben) készre sütöm.
|
További oldalakNem értemMegjegyzésSaját családi recept.Grillezett zöldségekFenyőmagos padlizsánGrillezett cukkini Grillezett hagyma Grillezett kukorica Grillezett kukorica 2. Grillezett padlizsán Grillezett paprika (peperoni arrosto) Grillezett paradicsom Martinis padlizsán (Melanzane al Martini) Padlizsánkrém Grillezett gyümölcsökGrillezett banánFlambírozott zöldségek, gyümölcsökParadicsomlámpaLángoló erőspaprika Flambírozott dinnyenyárs Flambírozott szőlőnyárs További receptekSzabadtűzönZöldségek, gyümölcsök grillezése Zöldségparádé VEGA ételek - vegetáriánus receptek Spanyol és mexikói receptek Antipasti (olasz előételek) Francia konyha Meze (görög előételek) Délszláv konyha Díszítések Áruismeret Tovább: Tartalomjegyzék |