deutsch

Mezedes: Grocceni görög előételei

Fő ételcsoportok Előételek: Halak és herkentyűk Előételek tejtermékekkel Előételek: Zöldséges előételek Előételek belsőségekkel Állatvágás Mediterrán olivareceptek Görög grillételek   (Hal, bárány stb.) Grillezett bárány Grillezett halak A gyrosról Görög saláták Görög mártások Konzerválás görög módra Görög zöldségkonzervek Segédanyagok, ízesítők Görög befőttek Görög lekvárok, dzsemek Konzerválás olajban Halak és herkentyűk Főtt garnélarák Halikrapüré (Taramosalata) Főtt fekete kagyló (Mydia achnista) Tintahalragu (soupies jachni) Előételek tejtermékekkel Feta (friss juhsajt) Feta sajtfalatkák Juhsajttal töltött paprika Labna (friss juhsajt) Saganaki (görög rántott sajt) Padlizsánkrém juhsajttal Előételek belsőségekkel Kokoretsi (Bárány belsőségnyárs) Sikotákia ladorigani (Oreganos báránymáj) Nikosz görög főoldala Mediterrán receptek         Kali Orexi, azaz: Jó étvágyat!

Pörköltek másképpen Zöldséges előételek Dolmadakia jalantzi (Töltött szőlőlevelek) Padlizsánkrém Kapros cukkini Patatu Sült padlizsán …köretek, főzelékek ... …vegi, vega, húsmentes ... Állatvágás Sheftalia (görög kolbászféle) Loukaniko (görög kolbászféle) ...további kolbászreceptek ... Mediterrán olivareceptek Zöld olajbogyó olajban Olio misto Mediterrán olajbogyótál …mediterrán olivaételek ... További előételoldalak Partyfalatok, kanapék Antipasti (Olasz előételek) Szendvicsoldal (Hideg és meleg szendvicsek) Sajtételek, sajtos ételek, házi sajtkészítés Szilveszter, farsang Szervezz görög partyt! A görög előételek, saláták ideálisak a svédasztalos ízelítő összeállítására. Belépő: Jégbehűtött Ouzo (jégbehűtött poharakkal) Ételötletek: - Grillezett zöldségek - Souflaki hidegen - Töltött szőlőlevelek - Tenger gyümölcsei többféle módon - Feta, labna és más görög sajtok - Olajbogyók Italok: - Ouzo - Metaxa - görög borok - narancslé - ásványvíz - kávé Görög édességek, ropogtatnivalók: - Baklava Gyümölcsök - Narancs - Füge - Szőlő - Őszibarack - Görögdinnye

Egyebek .. illik hozzá.. Mártások Mustárok Tormareceptek Salátareceptek Díszítések Fogyókúrás módszerek A legelterjedtebb fogyókúrák A nyaralás gasztronómiai emlékei az erdényi konyha remekei a franciák   a spanyolok görög ételek, előételek szerb, horvát, szlovén konyha az olasz receptek tárháza török receptek   bolgárok - A kedvencekhez Tovább: Főoldal Humoroldal, viccek Az összes oldal ABC-ben