Szabadtűzön készített ételek

Grillételek, nyársonsültek

                                         




Ezüstös almák

4 alma, rum, vagy konyak, 6 dkg szeszbe áztatott mazsola, 6 dkg édes mandula, 2 ek eperlekvár, 2,5 dl vaniliaöntet.

Az almákat megmosom, meghámozom, a magházukat kiszúrom és alkohollal locsolom meg. Az üreget megtöltöm a mazsolából, hámozott, vágott mandulából és lekvárból álló keverékkel. Az almákat nem túl szorosan betekerem zsiradékkal bekent alufóliába és mintegy 20 percig grillezem. Valiliaöntettel tálalom. (147)

home Saslik, rablóhús, nyárs
home Szabadtűzön

További oldalak:



Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez