Sültek, pecsenyék
Húspótlók, zöldséges sültek
|
|
Fokhagyma sörtésztában (Orly)50 gerezd fokhagyma, 5 dkg liszt, 1 tojás, 1,5 dl sör, só és olaj a kisütéshez.A tojásból, lisztből, sörből és a sóból turmixban egy sűrű palacsintatésztát készítek. A fokhagymagerezdeket hústűkre tűzöm (6-7 darab/tű) és forró olajban aranysárgára sütöm. |
További oldalak:Megjegyzés:Köretnek, vagy előételként tálalom. |