Szabadtűzön készített ételek

Grillételek, nyársonsültek

                                         

Megjegyzés:

Pulykamell-ből is elkészíthető.

Tovább:
home Tartalomjegyzék




Fóliában sült csirke parázson

Fél csirke, grill fűszerkeverék, só, olaj.

Az olajat elkeverem a fűszerkeverékkel. A csirkét kívül-belül besózom, majd bekenem a fűszeres olajjal. Három réteg fóliába tekerem, majd a batyut beledobom a parázsba. a parázsban időnként óvatosan megforgatom, majd kb egy óra múlva salátákkal tálalom.

home Csirkék, pulykák, kacsák, libák
home Grillezett szárnyasok
home Szabadtűzön

                                         
home - A kedvencekhez