Gremolata

Sugo, pesto bechamel

                                         

Gremolata 1 kezeletlen citrom, 5 gerezd fokhagyma, 1 csomó sima levelű zöldpetrezselyem. A citromot vékonyan meghámozom és a sárga héját vékony csíkocskákká vágom. A petrezselymet és a fokhagymát apróra vágom. Alaposan összekeverem a három hozzávalót. A gremolata-t ossobuco tetejére szórom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Változat Citromhéj helyett narancshéjjal készítem. További alapmártások Besamelmártás Hollandi mártás Majonéz Paprikás mártás (klasszikus) Pörköltszaft (klasszikus) Remuládmártás Tartármástást felhasználó receptek Gombás virslisaláta Franciasaláta Karácsonyi burgonyasaláta Korallgomba saláta Kubai saláta Majonézes burgonyasaláta Majonézes gombasaláta Majonézes tojássaláta Majonézes uborka Majonézes virslisaláta Orosz hússaláta Rántott gomba (gombafejek rántva) Rántott gombafejek sajttal töltve Rókagombás sonkasaláta Mártások, dip-ek Olasz konyha Sugo, pesto, bechamel Tartalomjegyzék