Görög konyha

Grillételek

                                         




Grillsütős gyros

60 dkg birkalapocka (helyettesíthető más tetszőleges hússal is), Kotányi görög fűszerkeverék, olaj, só.

A hússzeleteket besózon, megszórom görög fűszerkeverékkel és a forró grillsütőben oldalanként 2,5-3 percig grillezem. Onnét kivéve éles késsel gyorsan félcentis csíkokra szeletelem.

home Görög receptek
home Pecsenyék, sültek
home Bárányreceptek
home Szabadtűzön

Tovább:
home Tartalomjegyzék

További oldalak:


Tálalás:

Tehetem pitába, vagy tányérra. Hozzá, illetve mellé görög saláta, tzatziki (caciki), görög mártás, illetve hasábburgonya dukál.

                                         
home - A kedvencekhez