Jugó szelet (Jugó krémes)
Piték, lepények
Mi Jugó szeletként ismerjük ezt a csodálatos krémes süteményt. Nagyon gyakran készítjük és a család, valamint a vendégeink egyaránt kedvelik.![]() Jugó szelet (Jugó krémes)HozzávalókA tésztához: 30 dkg finomliszt, 10 dkg vaj, 1 tojás, 1 csomag sütőpor, 1 dl tejA krémhez: Fél liter tej, 5 evőkanál finomliszt, 25 dkg porcukor, 25 dkg vaj, 2 csomag vaníliás cukor, 3 ek kakaópor A bevonathoz: 10 dkg tortabevonó (Party), 5 dkg vaj ElkészítéseA tésztához a hozzávalókat összedolgozom, 3 felé osztom, majd 3 lapot sütök belőle tepsi hátulján.A krémhez a tejet csomómentesre keverem a liszttel, majd összefőzöm. Ha kihűlt, belekeverünk habosra 25 dkg porcukrot és 25 dkg vajat. A krémet most ketté osztom. Az egyik felébe 2 csomag vaníliás cukrot, a másik felébe 3 evőkanál kakaót keverek. Csokimáz: A tortabevonót vajjal mikróban felolvasztom és alaposan elkeverem. Összeállítás: Az alsó lapra kenem a kakaós krémet, erre jön egy tésztalap, majd a vaníliás krém. Az utolsó lappal befedem, és bevonom a csokimázzal.
|
További oldalakMegjegyzésTermészetesen más tortabevonó is alkalmazható, pl. Katica, vagy készíthetsz saját csokiöntetet.Sütemények, torták, édességek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |