Túrós süti 1. (habos túrós)
Édes sütemények
![]() Túrós süti 1. (habos túrós)Tészta: 25 dkg liszt, 10 dkg vaj, 2 tojás sárgája, 1 sütõpor, 12,5 dkg cukor.Töltelék: 6 tojás, 35 dkg cukor, 75 dkg (3 csomag) túró, 1 csomag vaníliás cukor. A hozzávalókat összekeverem és egy tepsibe simítom, majd a tésztát félig megsütöm. A 6 tojás sárgáját 15 dkg cukorral és a túróval, valamint a vaníliás cukorral összekeverem. A tölteléket a félig kisütött tésztára teszem, majd rásimítom a 6 tojás fehérjének 20 dkg cukorral gőz fölött felvert habot. Készre sütöm, majd hidegen 5 x 5 centis kockákra szelem.
|
További oldalakFigyelemA második napon a cukorhabból kiválhatnak mézszerű gyöngyöcskék.EredetA receptet Nagyné Nagy Évától kaptuk.Sütemények, torták, édességek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() További oldalak![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |