Túrós süti 1. (habos túrós)
Édes sütemények
Túrós süti 1. (habos túrós)Tészta: 25 dkg liszt, 10 dkg vaj, 2 tojás sárgája, 1 sütõpor, 12,5 dkg cukor.Töltelék: 6 tojás, 35 dkg cukor, 75 dkg (3 csomag) túró, 1 csomag vaníliás cukor. A hozzávalókat összekeverem és egy tepsibe simítom, majd a tésztát félig megsütöm. A 6 tojás sárgáját 15 dkg cukorral és a túróval, valamint a vaníliás cukorral összekeverem. A tölteléket a félig kisütött tésztára teszem, majd rásimítom a 6 tojás fehérjének 20 dkg cukorral gőz fölött felvert habot. Készre sütöm, majd hidegen 5 x 5 centis kockákra szelem.
|
További oldalakFigyelemA második napon a cukorhabból kiválhatnak mézszerű gyöngyöcskék.EredetA receptet Nagyné Nagy Évától kaptuk.Sütemények, torták, édességekAmerican pieDobos torta Tiramisu 1. (Tirami su) Barna malac (dia, glut, lakt) Narancsos mogyorótorta (dia, glut, lakt) Toportorta (glut) Villányi mandulatorta (glut) Amare*ti (házi Amaretti) Püspökkenyér Rákóczi túrós Créme brulée Csokoládékrém Zselécukros szelet Túrós süti 1. (habos túrós) Flódni 1. Intelligens krémes Kókusz cookie Meggyeslepény Rádiós szelet Somlói galuska (a klasszikus) Vaníliás kifli Vámház keksz Zserbó szelet További oldalakDiós receptekFarsangi és szilveszteri receptek Gyerekkonyha Lakodalmas ételek Palacsintareceptek Rétesreceptek Sütés nélkül Sütemények, torták, édességek Túróreceptek Tartalomjegyzék |