Görög konyha

Zöldséges ételek

                                         




Kapros cukkini

Fél kg cukkini, fél csomó kapor, 2 ek vaj, 1 ek cukor, só, őrölt feketebors.

A cukkinit megmosom, meghámozom és 5-6 centis darabokra vágom, ezeket is negyedelem. Egy lábasban felhevítem a vajat és 3-4 percig párolom benne a cukkinidarabokat. Cukrozom és még egy-két percig párolom. Sózom, borsozom és hozzáadom az apróra vágott kaprot.

home Görög konyha
home Előételek, falatkák

További oldalak:



Mefjegyzés:

Önálló vegi ételként, vagy grillezett húsok köreteként.

Tovább:
home Tartalomjegyzék