Görög konyha

Grillételek

                                         

Forgónyársas grillsütős gyros

60 dkg birkalapocka (helyettesíthető más tetszőleges hússal is), Kotányi görög fűszerkeverék, olaj, só.

A hússzeleteket besózon, megszórom görög fűszerkeverékkel és megfelelő méretre vágást követően nyársra húzom. A forró grillsütőben kb. 20 - 25 percig forgatva elkészül a gyros. Onnét levéve, a nyársról lehúzva éles késsel gyorsan kb. félcentis csíkokra szeletelem. Tehetem pitába, vagy tányérra. Hozzá, illetve mellé görög saláta, tzaziki, görög mártás, illetve hasábburgonya dukál.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak



A szó jelentése

A gyros szó forgást jelent (az olasz nyelvben pl. girare).

Ízelítő a görög receptekből

home Halikrapüré (Taramosalata)
home Juhsajttal töltött paprika
home Labna (friss juhsajt)
home Padlizsánkrém
home Soupa fakés (Görög lencseleves)
home Choriatiki (Görög parasztsaláta 1.)
home Choriatiki (Görög parasztsaláta 2.)
home Tzatziki (Caciki)
home Görög uborkasaláta
home Gyros
home Forgónyársas grillsütős gyros
home Bifteki (Görög húspogácsa)
home Nyársonsült bárány
home Keftedes (Görög húsgombócok)
home Dolmadakia jalantzi (Töltött szőlőlevelek)
home Jemista (töltött paradicsom és paprika)
home Sáltsa Metaxa (Metaxamártás 1.)

home Tartalomjegyzék
home Bárányreceptek
home Meze (görög előételek)
home Görög konyha
home Spanyol és mexikói receptek
home Török receptek
home Salátareceptek
home Mártások, dip-ek
home Pörköltek, tokányok
home Pecsenyék, sültek

Tovább:
home Tartalomjegyzék