Áruismeret

Halak

                                         




home Hidegkonyha
home Szabadtűzön
home Halételek
home Halászléreceptek
home Herkentyűk

Pisztráng

Édesvizi gyors halunk a pisztráng. Sokan nem ismerik, mert sok éven át méltatlanul drágának bélyegezték meg. Fedezzük fel újra!
Most a többi hal is felzárkózik - legalábbis átban - a pisztránghoz. Habár hűtve és fagyasztva sok import (pőleg szlovák) pisztrángot találunk az üzletekben, azért a szilvásváradi pisztrágot tartjuk az igazinak.

Közeli rokona apénzes pér.

Néhány recept pisztrángból:

home Fokhagymás pisztráng
home Norvég lazac besameles mártásban
home Pisztráng Kárpáti-módra

Fogas molnárné módra
Görög pisztráng
Hagymás pér fóliában
Halas hidegtál Harcsa kékre főzve
Karácsonyi menü 2000
Pisztráng nyárson sütve 1.
Pisztráng nyárson sütve 2.
Pisztráng raclette
Töltött pisztráng (Trota ripiena)

További oldalak:



Áruismeret:

home Áruismeret

home Harcsa
home Pisztráng
home Ponty
home Erős Pista
home Kagylók
home Homár (hümér)


Tovább:
home Főoldal