Szabadtűzön készített ételek

Grillételek, nyársonsültek

                                         




Hagymás pér fóliában

4 db 25 dekás pénzes pér, 2 fej hagyma, só, paprika, olaj.

A halakat kibelezem, megtisztítom, kívül belül besózom és a belsejüket lazán megtöltöm a sózott, paprikázott hagymakarikákkal. Kiolajozott dupla fóliába tekerem és rádobom a szunnyadó parázsra. Időnként megforgatom és 20 perc alatt kész a csodálatos étel.

Grillezett halak

home Grillezett csukafilé (Filetto di luccio alla griglia)
home Grillezett lazacszeletek
home Grillezett makréla
home Grillezett tilapia
home Töltött makréla (Uskumru dolmasi)
home Angolna nyárson sütve
home Tonhalkockák
home Tonhalsteak

Lángoló, flambírozott viziállatok

home Flambírozott garnélatányér
home Lángoló scampinyárs

Herkentyűk grillezése

home Fokhagymás garnéla nyársacska
home Görög óriásgarnéla nyárs
home Grillezett scampinyárs

További oldalak:


Ötlet:

Pisztrángból készítem el.

home Flambírozás, lángoló ételek
home Spanyol és mexikói receptek
home Szabadtűzön
home Halételek
home Halak grillezése
home Hideg halételek
home Vizi és szárazföldi herkentyűk
home Görög grillételek
home Gombareceptek, gombás ételek

Tovább:
home Főoldal