Rántott csirkemáj (Rántott szárnyasmáj)

Meleg ételek

                                         

Rántott csirkemáj (Rántott szárnyasmáj) Hozzávalók Fél kg csirkemáj, liszt, 1 tojás, zsemlemorzsa, só és olaj a kisütéshez. Elkészítése A csirkemájat megszabadítom a szívektől, alaposan megtisztítom az epétől, majd lisztbe, felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatom. Forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütöm. Csak a tálon rázom össze a sóval. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Megjegyzés Melegen és hidegen egyaránt finom. Ízelítő a zsidó konyha remekeiből Májgombóc (Édesanyám receptje) Zsidó petrezselymes galuska Sólet 1. Sólet 2. Sólet (édesanyámtól) Goj sólet 1. Fokhagymás csirkecomb Libasült 1. Panírozott libamell (rántott libamell) Rakott krumpli kolbásszal Rántott csirke Töltött csirke Sült kacsamell Sült libamell Flódni 1. Libatepertõs pogácsa Zserbó szelet Csirkék, pulykák, kacsák, libák Belsõségek Zsidó receptek Pecsenyék, sültek Tovább: Tartalomjegyzék