Sajtleves
Levesek
Sajtleves5 dkg vaj, 6 dkg liszt, fél liter tej, 15 dkg reszelt sajt, 2 kifli, szerecsendió, fehér bors, só.A vajból, lisztből világos, de nem pirított rántást készítek. Felengedem hideg tejjel és ugyanannyi hideg vízzel simára keverve felforralom. Sóval, őrölt fehér borssal és reszelt szerecsendióval fûszerezem. A forrásban lévő levesbe belekeverem a reszelt sajtot. A pirított kiflikarikákat elosztom a tányérokon és rámerem a forró leves.
|
További oldalakNem értemForrás(PLT).GulyáslevesekErdélyi gulyáslevesGulyásleves Gulyásleves (pörköltből) Szarvas gulyásleves Tikhegyi birkagulyás Kristálytiszta húslevesekErőlevesFácánleves Gazdag ember levese Húsleves alaprecept Horvát pulykaleves Lakodalmas leves Orjaleves Tyúkhúsleves horvát módon Újházy tyúkhúsleves Camembert receptek Francia konyha Sajtreceptek, sajtos ételek Tejtermékoldalak Levesreceptek Tovább: Tartalomjegyzék |