Gulyásleves (pörköltből)
Gulyáslevesek
Itt most a marhapörkölt a második életét éli. Bármikor elkészíthető, ha van otthon egy kis tartalék. Gulyásleves (pörköltből)Fél kg marhapörkölt, 1 kg burgonya, 1 zellerlevél, 1 sárgarépa, 1 zöldség, köménymag, só, csipetke egy tojásból.2 liter sós vízben felteszem főni a cikkekre vágott burgonyát, zellert és a többi gyökérfélét. Mikor majdnem puha, beleteszem a levével együtt a pörköltet és belefőzöm a csipetkét, amellyel még kb. 10 percig főzöm.
|
További oldalakTálalásPuha kenyérrel tálalom.GulyáslevesekErdélyi gulyáslevesGulyásleves Gulyásleves (pörköltből) Szarvasgulyás leves Tikhegyi birkagulyás Kristálytiszta húslevesekErõlevesFácánleves Gazdag ember levese Húsleves alaprecept Horvát pulykaleves Lakodalmas leves Orjaleves Tyúkhúsleves horvát módon Újházy tyúkhúsleves Levesreceptek Bográcsételek Alapreceptek Csirkék, pulykák, kacsák, libák Pörköltek, tokányok Lakodalmas ételek Disznóölés, feldolgozás Vadreceptek Tovább: Tartalomjegyzék |