Tyúkhúsleves horvát módon
Levesek
![]() Tyúkhúsleves horvát módon1 falusi tyúk, 40 dkg sárgarépa, fél zeller, 1 közepes fej hagyma, 8-10 szál petrezselyemzöld, 1-2 babérlevél, só, 1 kk egész feketebors, 10 dkg levestészta.A tyúkot megpucolom, feldarabolom és a tisztított zöldségekkel, felezett hagymával hideg vízben felteszem. Sózom, hozzáadom a szemes borsot és lassú tűzön kb 2 órán keresztül fõzöm. A húst kiveszem, a levest leszűröm és belefőzöm a levestésztát.
|
További oldalakNem értem![]() TálalásKülön tálon tálalom a főtt tyúkhúst és a zöldségeket.Gulyáslevesek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kristálytiszta húslevesek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |