Levesek, egytálételek
Levesek
![]() Tápéi legényfogó leves"Olajon finomra vágott vöröshagymát pirítunk, beletesszük a kockára vágott disznó-, vagy borjúhúst, sóval, borssal, Vegetával fûszerezzük, a húst egy kis ideig pároljuk, kockára vágott zöldséget (sárgarépát, fehérrépát, borsót, szeletelt gombát, stb ...) teszünk bele, végül finomra vágott kaprot és zöldpetrezselymet. Rövid ideig együtt pároljuk, kevés liszttel megszórjuk, majd vízzel feleresztve készre fõzzük. Ízlés szerint fûszerezhetjük. Tálaláskor tejföl rakunk bele."
|
További oldalakMegjegyzésAz igazán finom levest fõzd bográcsban, akár vendégváráshoz is!További húsos levesek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |