Tejtermékek

Receptek tejtermékekkel, tejtermékekből

                                         

Túrókészítés 2. 1 liternyi megsavanyodott tej, 2 kanál tej, 1 kanál tejföl. A megsavanyodott tejet meglangyosítom, míg a benne lévo fehérjetartalom kicsapódik. Ekkor egy napra meleg helyre teszem. Másnap belekötöm egy tiszta tüllkendőbe és felakasztom. Alá egy edényt teszek a lecsöpögő savó számára. A csöpögés abbamaradta után kibontom a kendőt és a túrót elkeverem két kanál tejjel, valamint egy kanál tejföllel. Túróreceptek Juhtúró, feta receptek Tovább: Tartalomjegyzék

További oldalak: Megjegyzés:

- A kedvencekhez