Túrókészítés 2.
Receptek tejtermékekkel, tejtermékekből
Túrókészítés 2.1 liternyi megsavanyodott tej, 2 kanál tej, 1 kanál tejföl.A megsavanyodott tejet meglangyosítom, míg a benne lévő fehérjetartalom kicsapódik. Ekkor egy napra meleg helyre teszem. Másnap belekötöm egy tiszta tüllkendőbe és felakasztom. Alá egy edényt teszek a lecsöpögő savó számára. A csöpögés abbamaradta után kibontom a kendőt és a túrót elkeverem két kanál tejjel, valamint egy kanál tejföllel.
|
További oldalakNem értem![]() Forrás(M).Körözöttek és más kenyérre kenhető krémek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |