Einwecken, Konservieren

Kompotte

                                         




Apfelpüree

1 kg (Fall)Äpfel, 4 EL Zucker, 300 ml Wasser, 1 Stück Zitronenschale.

Die Äpfel aufschneiden und mit der Schale mit Wasser weichkochen. Pürieren und mit dem Zucker und der Zitronenschale nochmals aufkochen. Kalt servieren.

Kompotte mit Sirup

home Aprikosenkompott
home Himbeerkompott
home Limonenkompott
home Pfirsichkompott
home Preiselbeerenkompott
home Quitten eingeweckt
home Stachelbeerkompott
home Zitronenkompott

Kompotte mit Alkohol

home Hartriegelkompott mit Rum
home Birnen in Grappa (Grappa alla pera)
home Weintrauben in Grappa (Uva sotto Grappa)
home Betrunkene Zwetschgen
home Aprikosen mit Schnaps
home Feigen in Grappa (Fichi sotto Grappa)
home Zitronen-Wodka Kompott

Weitere Seiten



Tipp

Zimt, oder Nelken mitkochen.

home Einwecken, konservieren
home Sommerliche Rezepte
home Kompotte
home Marmelade, Jam, Konfiture
home Waldfrüchte

Weiter:
home Hauptseite