Birnen in Grappa (Grappa alla pera)
Conserve, einwecken auf italienische Art
Birnen in Grappa (Grappa alla pera)1 reife Birne, 1 l Grappa, 30 g Zucker.Die Birne waschen und in einen Glas legen. Zucker zufügen und Grappa darauf füllen. Auf der sonnigen Balkon mindestens 60 Tage lang reifen lassen.
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