Preiselbeerenkompott
Kompotte
Preiselbeerenkompott1 kg Preiselbeeren, 500 g Zucker, 300 ml Wasser.Gut ausgereifte Früchte mit wenig Wasser weich kochen. Zucker zufügen, nochmals aufkochen und sofort in Gläser füllen. Die Gläser schließen und bei 80 Grad 20 Minuten lang einkochen.
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