Blumenkohlsalat mit Joghurt (Yogurtlu karnbahar salatasi)

Salate, Salatschüssel

                                         

Blumenkohlsalat mit Joghurt (Yogurtlu karnbahar salatasi) 1 Blumenkohl, 300 ml Joghurt, 3-4 EL Öl, 1 Zitrone, 2 Knoblauchzehen, Walnüße, Paprika, Salz. Blumenkohl in "Röschen" zerlegen, waschen und in gesalzenen Wasser weichkochen. Aus Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten und auf die Blumenkohlröschen gießen. Für einige Stunden kalt stellen, dann die Knoblauchzehen durchpressen, mit Joghurt mischen und auf die Röschen gießen. Mit gemahlene Walnüße und Paprika bestreuen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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