Grüne Erbsensalat mit Mayonnaise

Salate, Salatschüssel

                                         

Grüne Erbsensalat mit Mayonnaise 500 g grüne Erbsen, 100 g Mayonnaise, 200 g saure Sahne, 2 TL Senf, 2 TL Zitronensaft, 1 EL Weisswein, Salz, Pfeffer aus der Mühle. Grüne Erbsen in gesalzenen Wasser weichkochen, abseien und abkühlen lassen. Aus Mayonnaise, saure Sahne, Senf, Zitronensaft, Weisswein und je eine Prise Salz und Pfeffer eine Sosse rühren und auf die grüne Erbsen giessen. Für einige Stunden ins Kühlschrank legen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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