Braten

Grillgerichte, Spieße

                                         




Fleischplatte "DORA"

Fast alle Gaststätten haben ihre eigene Spezialitäten. Hier ist ein Beispiel von Insel Brac, von Restaurant "DORA". Gegrillte Fleischsorten, wie Cevapcici, Raznjici, Pljeskavica, Grillkottletts und Bratwurst. Mit Pommes frites garniert.

Kroatische, serbische und slowenische Rezepte

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Idee:

Mit Zitronen, Orangen und andere Mediterrane Früchte garnieren.

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