Tatarsko kofte

Grillgerichte, Spieße

                                         

Tatarsko kofte 1 kg Lammgehacktes, 3 Zwiebeln, 2 altbackene Brötchen, schwarzer Pfeffer (gemahlen), 3 Eier, Salz, Öl, Schweinenetze. Die Brötchen in Wasser einweichen, gut ausdrücken und zerkleinern. Zwiebeln kleinschneiden und in wenig Öl glasig dünsten. Anschhliesend mit Fleisch wolfen. Mit Eier, schwarzer Pfeffer und Salz durchkneten. Mit nasse Händen Buletten formen, in Schweinenetz wickeln und beidseitig schön grillen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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