Frühlingssalat

Salate, Salatschüssel

                                         

Frühlingssalat

300 g Mohrrüben, 100 g Sellerie, 300 g Tomaten, 5 große fleischige Paprikaschoten, 200 g Gurken, 4 Salatköpfe, 20 g Salz, gemahlener Pfeffer, Curry, 300 g Hartkäse (Emmentaler, Trappisten oder Óvári), 2 Eier, Öl, Zitrone.

Mohrrüben schälen und reiben, mit Zitronensaft und einem Teil der Gewürzmischung verrühren. Sellerie schälen, in Streifen schneiden, mit Zitronensaft und Curry würzen, beiseite stellen. Kerne aus Tomaten und Paprikaschoten entfernen, Gurken schälen und in Scheiben schneiden, alles zu den zerzupften Salatblättern geben. Mit gewürfeltem Käse und hartgekochten, kleingehackten Eiern, restlichem Öl und Zitronensaft sowie der verbliebenen Gewürzmischung abschmecken.







Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


home

Garantiert brandtneue Witze, Scherze.



Weitere leckere Rezepte



Idee

Alle Zutaten vorsichtig unterheben, in einer Salatschüssel anrichten, mit gebuttertem Toast oder Salzgebäck reichen.

Einige Salatrezepte

home Fisch-Eier Salat
home Französischer Salat
home Grüne Erbsensalat mit Mayonnaise
home Käse-Zwiebel Salat
home Korallenpilzsalat
home Kubaer Salat
home Pfifferling-Schinken Salat
home Wiener-Waldpilz Salat mit Mayonnaise
home Würstelsalat mit Mayonnaise
home Insalata di funghi (Pilzsalat 1.)
home Insalata Caprese
home Insalata di frutti di mare (Meeresfrüchtesalat)
home Insalata di pomodoro e cipolle (Tomaten-Zwiebel Salat)
home Mediterraner Bandnudelsalat

Knusprige Crutons für Salate

home Oreganocrostini
home Buttercroutons
home Oreganocroutons
home Zimtcroutons
home Crostini tricolore

home Kalte Küche
home Pilze und Champignons
home Sosse, Salatdressing, Dip
home Salate in jede Menge
home Wiener und Frankfurter
home Antipasti
home Griechische Rezepte

Weiter:
home Hauptseite