Italienische Küche

Antipasti, Salate

                                         

Antipasti di mare (Vorspeiseplatte mit Meeresfrüchte) Garnelen, Scampi, Miesmuscheln, grüne und schwarze Oliven, Essigheringe, einige Garnelen, 1 schwarze Olive, 1 frühlingszwiebel, Pfefferminzblätter, Rosmarinblätter, Pfeffer aus der Mühle, Olivenöl (extra vergine). Die angegebene Zutaten auf eine Platte schön anordnen. Mit grüne Blätter dekorieren, mit Pfeffer aus der Mühle bestreuen und mit Olivenöl betträufeln. Antipasti Krustentiere, Meeresfrüchte

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