Griechische Linsensuppe (Soupa fakés)
Suppen
Griechische Linsensuppe (Soupa fakés)500 g Linsen, 3 reife Tomaten, 2 mt Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 100 ml Essig, 1 Lorbeerblatt, 1 Zweig Rosmarin, Öl, Salz, Pfeffer.Linsen über Nacht einweichen. Tomaten zerkleinern, Zwiebeln kleinschneiden. Linsen abgießen und in einem Topf in kaltem Wasser zum Kochen bringen. Das Wasser abgießen und in frisches Wasser weiter kochen. Tomaten, Zwiebeln, zerdrückte Knoblauchzehen, Lorbeerblatt, Rosmarin, Salz und Pfeffer hinzugeben. Gar kochen, dann Essig zugeben.
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Weitere leckere RezepteServierenHeiß servieren.Suppen ohne Fleisch (Kostprobe)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Suppeneinlagen![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Weiter: ![]() |