Grüner Salat (Yesil salata)
1 Kopfsalat, eine halbe Zitrone, 3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zwiebelsalz.
Den Salat vorbereiten und waschen. Aus Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zwiebelsalz eine Marinade rühren und die Salatblätter damit übergießen.
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Variation:
1-2 EL Schnittlauch zugeben.
Variation:
Dünne Zwiebelringe zugeben -----> Tomaten-Zwiebel Salat .
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