Kalte Küche

Salate, Salatschüssel

                                         




Grüner Salat (Yesil salata)

1 Kopfsalat, eine halbe Zitrone, 3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zwiebelsalz.

Den Salat vorbereiten und waschen. Aus Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zwiebelsalz eine Marinade rühren und die Salatblätter damit übergießen.

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Variation:

1-2 EL Schnittlauch zugeben.

Variation:

Dünne Zwiebelringe zugeben -----> Tomaten-Zwiebel Salat.

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