Kopfsalat mit hartgekochten Eier
Salate, Salatschüssel
Kopfsalat mit hartgekochten Eier5 Salatköpfe, Essig, Salz, Zucker, 3 Eier, Estragon, 1 EL Öl.Den Salat vorbereiten und waschen, eine Marinade zubereiten. Vor dem Servieren die Köpfe vierteln, in der Marinade wenden, in eine Salatschüssel legen, mit etwas Öl beträufeln und mit geviertelten, hartgekochten Eiern verzieren.
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