Würzige Folienforelle
Braten
Würzige Folienforelle4 Stück Forellen á 250 g, Gewürzmischung, Öl, Alufolie.Die Fische putzen, innen und aussen salzen, mit der Gewürzmischung bestreuen. Aus Alufolienrolle vier 60 cm lange Stücke abschneiden und doppelt falten. Jede Folie innen einölen, Forelle darauflegen und die Pakete schliessen. Auf Glut werfen und gelegentlich umdrehen. In etwa 20 Minuten fertig.
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