Belsőségreceptek

Baromfibelsőségek

                                         

Kakas here - taréj pörkölt

40 dkg kakashere, 40 dkg kakastaréj, 3 nagyobb fej hagyma, 5 dkg zsír, 3 ek házi pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, só, 3-4 ek lecsó.

A kakastarajokat előkészítem. A kakastökét megtisztítom és megmosom. Az apróra vágott hagymát a zsíron üvegesre pirítom, rászórom a paprikát és a keverés után mindjárt a kakas alkatrészeit, aztán a fokhagymát. Néhány percnyi kevergetés-pirítás után sózom, majd lefedve kb negyed óráig takaréklángon párolom. Ekkor beleteszem a lecsót, ha kell a folyadékot kis vízzel pótolom és készre párolom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak



Köret

Galuskával tálalom.

További pörköltreceptek

home Bográcsos körömpörkölt
home Csülökpörkölt
home Körömpörkölt
home Pincepörkölt (klasszikus)
home Pusztapörkölt
home Sertéspörkölt
home Tőkegombás sertéspaprikás
home Burgundi marhafarka
home Csopaki pincepörkölt
home Gombás farka
home Farkapörkölt
home Marhapörkölt
home Marhapörkölt bográcsban
home Marhapörkölt fiatal bikából
home Ököruszáj

home Pörköltek, tokányok
home Csirkék, pulykák, kacsák, libák
home Zsidó receptek
home Édesanyám receptjei
home Belsőségek
home Bográcsételek

Tovább:
home Főoldal