Tartósítás, konzerválás, befőzés

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         

Barkács cékla

2 kg cékla, 1 dl 20 %-os ecet, 15 dkg cukor, 1 ek só, 2 kk köménymag.

A céklát megmosom és héjastól megfőzöm. Kihülés után meghámozom, de ezúttal nem szeletekre, hanem különböző méretű tömbökre vágom. Ráöntöm a felöntőlevet.
Felöntőlé: 7 dl vizet elkeverem a többi hozzávalóval és felforralom.
A céklákat tiszta csavaros üvegbe pakolom, ráöntöm a levet és lezárás után fél óráig sterilizálom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak


Megjegyzés

A céklából különféle figurákat, díszítőelemeket szúrok, vágok ki.

Ízelítő a savanyúságreceptekből

home "Barkács" cékla
home Csemege uborka (csemi ubi)
home Csemege zöldparadicsom
home Ecetes cseresznyepaprika
home Ecetes görög paprika (marinált)
home Ecetes gyöngyhagyma
home Ecetes paprika 1.
home Ecetes paprika 2.
home Ecetes uborka
home Ecetes zöldparadicsom
home Hagyma ecetben (Cipolline sottaceto)
home Marinált pritaminpaprika
home Marinált paradicsompaprika (pritaminpaprika)
home Villámpaprika (azonnali használatra)
home Villámuborka
home Vizes uborka

home Házi konzerválás, tartósítás
home Savanyúságok, mixed pickles
home Nyári receptek
home Őszi receptoldalak
home Díszítés, dekoráció

Tovább:
home Tartalomjegyzék