Tartósítás, konzerválás, befőzés

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



Ecetes cseresznyepaprika

1 kg cseresznyepaprika, 1,5 dl 20 %-os ecet, 1 ek só, 1 ek mustármag, 1 ek koriander.

A paprikákat megmosom, száraikat ollóval rövidre vágom. 8 dl vízből, az ecetből és a fűszerekből levet főzök, amelyet azon nyomban ráöntöm az üvegekbe rakott cseresznyepaprikákra. Másnapig száraz dunsztba teszem.

Ízelítő a savanyúságreceptekből

home "Barkács" cékla
home Csemege uborka (csemi ubi)
home Csemege zöldparadicsom
home Ecetes cseresznyepaprika
home Ecetes görög paprika (marinált)
home Ecetes gyöngyhagyma
home Ecetes paprika 1.
home Ecetes paprika 2.
home Ecetes uborka
home Ecetes zöldparadicsom
home Hagyma ecetben (Cipolline sottaceto)
home Marinált pritaminpaprika
home Marinált paradicsompaprika (pritaminpaprika)
home Villámpaprika (azonnali használatra)
home Villámuborka
home Vizes uborka

További oldalak


Ötlet

Zöld és piros szinűeket vegyesen teszem az üvegbe.

home Házi konzerválás, tartósítás
home Savanyúságok, mixed pickles
home Fokhagymakonzervek
home Nyári receptek
home Őszi receptoldalak
home Díszítés, dekoráció

Tovább:
home Tartalomjegyzék