Dunai halászlé vegyes halból 1.
Halászléreceptek
![]() Dunai halászlé vegyes halból 1.Hozzávalók1 kg vegyes hal, 15 dkg hagyma, 3 dkg paprika, 2,5 dkg só, 5 dkg paradicsom, 5 dkg zöldpaprika, (esetleg ennek megfelelõ mennyiségû lecsó), 5 dkg burgonya, 4 adag kockatészta, 2-3 cseresznyepaprika.ElkészítéseA megtisztított halat darabokra vágom és egy lábasba teszem. A hagymát apróra vágom, a sóval, a zöldpaprikával, a paradicsommal, a paprikával, a kockára vágott burgonyával együtt a halra dobom. 3 liter vízzel felöntöm, beleteszem a cseresznyepaprikát. Erõs tűzön 40 percig forralom. A halat kiszedem, a levét leszűröm és kockatésztát főzök ki benne. Erre tálalom a levet és a főtt halat.
|
További oldalakNem értem![]() VáltozatokMás halfajtákból is készíthető.Dunai halászléreceptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tiszai halászléreceptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |