Ecetes karfiol
Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták
![]() Ecetes karfiol1 kg karfiol, 1,5 dl 20 %-os ecet, 1 ek só, 1 ek mustármag.A karfiolt rózsákra szedem, megmosom és sós lobogó vízben 5 percig fõzöm. 8 dl vízből, az ecetből és a fűszerekből levet főzök, amelyet azon nyomban ráöntöm az üvegekbe rendezett karfiolrózsákra. Száraz dunsztba teszem másnapig.
|
További oldalakMegjegyzésÍzelítő a savanyúságreceptekből![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |