Szabadtűzön készített ételek

Grillételek, nyársonsültek

                                         




Fokhagymás fóliás burgonya

Hozzávalók személyenként: egy nagy krumpli, vaj, egy fokhagymaszár, alufólia.

A krumplikat alaposan megmosom, megdörzsölöm, majd megszárítom. Mindegyik krumplit ráhelyezem egy kb A/5-ös méretű alufóliára, tetejüket éles késsel kb. 1 cm-es mélységben bevágom, majd mogyorónyi vajat teszek rá. A csomagba teszek egy összevagdalt fokhagymaszárat, vagy egy gerezd szétnyomott fokhagymát. Szorosan betekerem a fóliába, majd még egy ugyanakkorába. Beledobom a parázsba, majd egy bottal időnként megforgatom. 10 perc alatt megsül.

home Saslik, rablóhús, nyárs
home Szabadtűzön
home Csóró konyha

Tovább:
home Tartalomjegyzék

További oldalak:


Megjegyzés:

Sütőben is elkészíthető.

                                         
home - A kedvencekhez