Szabadtűzön készített ételek

Grillételek, nyársonsültek

                                         




Fokhagymás gombanyárs

60-70 dkg egyforma gombafej, 4-5 gerezd fokhagyma, 2 ek olaj, só, bors.

A fokhagymát átpréselem és összekeverem a sóval, borssal és az olajjal. A gombákat megtisztítom és belekeverem a fokhagymás pácba, majd egy-két órára lefedve a hűtőbe teszem. Nyársra húzom és faszénparázson forgatva megsütöm.

home Saslik, rablóhús, nyárs
home Szabadtűzön
home Fokhagymás receptek
home Gombareceptek, gombás ételek

További oldalak:



Megjegyzés:


Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez