Főzve sütés
Hurkasütés, kolbászsütés
Kipróbálásra ajánlom ezt a kolbászsütési módszert, ahol a belül már készre főtt kolbász kívülről egy finom ropogós kérget kap. ![]() Főzve sütésKolbász, kevés víz.A kolbászt, hurkát kevés vízbe teszem fel, majd mikor az saját zsírjára sül, kicsit hagyom megpirulni. A módszer lényege abban áll, hogy a kolbász a kevés hozzáadott kevés vízben párolódik meg és a végén csak annyi zsiradékban fog készre sülni, amennyit maga is tartalmazott. Bátran ajánljuk a módszert azon olvasóknak, kik szeretik a sült kolbászt, de nem tocsogó zsírban akarják elfogyasztani.
|
További oldalakEredetEzen sütési módot édesanyámtól tanultam.Friss kolbászok sütni, főzni, grillezni![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |