Görög konyha

Saláták

                                         




Görög narancssaláta

3 narancs, 3 alma, 10 dkg zeller, 3 ek majonéz, 1 citrom leve, só.

A zellert meghámozom, kis kockákra vágom és sós, citromos vízben puhára főzöm. Hozzákeverem a kockára vágott narancsot és almát. Lazán összekeverem a citrommal vegyített majonézzel.

Ízelítő a görög receptekből

home Halikrapüré (Taramosalata)
home Juhsajttal töltött paprika
home Labna (friss juhsajt)
home Padlizsánkrém
home Soupa fakés (Görög lencseleves)
home Choriatiki (Görög parasztsaláta 1.)
home Choriatiki (Görög parasztsaláta 2.)
home Tzatziki (Caciki)
home Görög uborkasaláta
home Gyros
home Forgónyársas grillsütős gyros
home Bifteki (Görög húspogácsa)
home Nyársonsült bárány
home Keftedes (Görög húsgombócok)
home Dolmadakia jalantzi (Töltött szőlőlevelek)
home Jemista (töltött paradicsom és paprika)
home Sáltsa Metaxa (Metaxamártás 1.)

További oldalak:



Megjegyzés:

Kumquatból is elkészítheted.

home Meze (görög előételek)
home Görög konyha
home Spanyol és mexikói receptek
home Török receptek
home Salátareceptek
home Mártások, dip-ek
home Pörköltek, tokányok
home Pecsenyék, sültek

Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez