Kukoricás svéd gomba

Saláták

                                         

Kukoricás svéd gomba Fél kg gomba, 15 dkg konzerv kukorica, 1 fej hagyma, 1 dl olaj, 1 citrom, 1 kk paprika, késhegynyi őrölt feketebors, 1 babérlevél, 1 g kakukkfű, 1 dkg paprikakrém, 5 dkg paradicsompüré, 1 dkg cukor, 2 dkg só. Az olajban aranysárgára pirítom a hagymát, hozzáadom a felszeletelt gombát és megpárolom. Megszórom a paprikával, jól elkeverem, paradicsompürével, paprikakrémmel, citromlével, babérlevéllel, sóval, őrölt borssal és kakukkfűvel fűszerezem, majd tovább párolom. Hozzáadom a lecsepegtetett kukoricát és egy perc múlva elzárom a lángot. Ha túl sűrű lenne, vízzel, vagy fehérborral hígítom. Eltávolítom a babérlevelet, valamint a kakukkfű szárakat és hidegre teszem. Citromkarikával díszítve tálalom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Ötlet A saláta tetejére néhány tojáskarikát fektetek. Halakból készült saláták Hal-tojás saláta Magyaros halsaláta Herkentyűkből készült saláták Tenger gyümölcse saláta (Insalata di frutta di mare) Gombákból készült saláták Kukoricás svéd gomba Svéd gombasaláta Olasz gombasaláta 1. (insalata di funghi) Olasz gombasaláta 2. (insalata di funghi) Olasz gombasaláta 3. (insalata di funghi) Olasz gombasaláta 4. (insalata di funghi) Gombás virslisaláta Korallgomba saláta Gombareceptek, gombás ételek Francia konyha Antipasti (olasz előételek) Díszítés, dekoráció Hidegkonyha, mackófalatok Saláták, salátatálak Hideg tojásételek, töltött tojások Maradékok felhasználása Tovább: Tartalomjegyzék