Olasz gombasaláta 3. (insalata di funghi)
Előételek, saláták
![]() Olasz gombasaláta 3. (insalata di funghi)25 dkg apró erdei gomba, 6 dkg sűrített paradicsom, 1 kk olivaolaj, 1 tk citromlé, 1 ek fehérbor, cukor, só, frissen őrölt feketebors, 1 ek vágott zöldpetrezselyem.A gombát megmosom és sós vízben puhára főzöm, majd hűlni hagyom. A paradicsompüréből, olajból, citromléből, fehérborból, vágott zöldpetrezselyemből, valamint csipetnyi cukorból, sóból és borsból mártást keverek és a többi hozzávalóra öntöm. Néhány órára a hűtőbe teszem.
|
További oldalakÖtletSzendvicsekre is kiváló.Halakból készült saláták![]() ![]() Herkentyűkből készült saláták![]() Gombákból készült saláták![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |