Grillezett almakarikák
Grillételek, nyársonsültek
Grillezett almakarikák1 kg alma, 15 dkg cukor, 1/2 citrom, 1 kk fahéj (őrölt), 1 ek olaj, alufólia.Kiszúrom az almák magházát, egy centis vastagságú szeletekre vágom őket és mindjárt meg is locsolom a kicsavart citromlével (így nem barnulnak meg). A szeleteket egy megolajozott alufóliára fektetem, megszórom fahéjjal és olajjal, majd az első oldalukat grillezem. Mintegy 5 perc elteltét követően a másik oldalat is grillezem.
|
További oldalakNem értemMegjegyzésDesszertként, vagy húsok mellé köretként tálalom.Grillezett zöldségekFenyőmagos padlizsánGrillezett cukkini Grillezett kukorica Grillezett padlizsán Grillezett paprika (peperoni arrosto) Grillezett paradicsom Martinis padlizsán (Melanzane al Martini) Padlizsánkrém Grillezett gyümölcsökGrillezett almakarikákGrillezett banán Grillezett körte Flambírozott zöldségek, gyümölcsökParadicsomlámpaLángoló erőspaprika Flambírozott dinnyenyárs Flambírozott szőlőnyárs További receptekSzabadtűzönZöldségek, gyümölcsök grillezése Zöldségparádé VEGA ételek - vegetáriánus receptek Spanyol és mexikói receptek Antipasti (olasz előételek) Francia konyha Meze (görög előételek) Délszláv konyha Díszítések Áruismeret Tovább: Tartalomjegyzék |