Magyar konyha

Népi ételek, paraszti konyha

                                         




Juhtúrós kapros csusza

40 dkg lebbencstészta (csuszatészta), 20 dkg juhtúró, 10 dkg füstölt szalonna, 1 csomó kapor, 2 dl tejföl, só.

A tésztát sós vízben kifőzöm, leszűröm, hideg vízzel leöblítem és a kiolvasztott füstölt szalonna zsírján átforgatom. Ráöntöm a tejföl, finomra vágott kapor és juhtúró keverékét. Még egyszer átpirítom és szalonnapörccel megszórva forrón tálalom.

Olcsó tésztaételek

home Krumplis tészta (grenadírmars, gránátos kocka)
home Lecsó túrós csuszával
home Túrós csusza
home Túrós derelye (Túrós barátfüle)
home Túrós tészta szalonnával
home Káposztás tészta (káposztás cvekedli)
home Mustáros spagetti
home Zöldbabos spagetti
home Szalonnás spagetti
home Tojásos spagetti
home Tojásos spagetti 2.
home Bolognai spagetti (Spaghetti bolognese)
home Milánói spagetti (Spaghetti milanese)
home Spaghetti all amatricana
home Szénégető spagetti (Spaghetti carbonara)
home Kakaós spagetti
home Sajtos spagetti

További oldalak:


Tálalás:

Önálló ételként, vagy köretként tálalható.

home Olasz oldal (index)
home Lasagnereceptek, rakott tészták
home Juhtúró, feta receptek
home Spagettireceptek
home Káposztaételek
home Túróreceptek
home Szalonnás ételek
home Csóró konyha

Tovább:
home Tartalomjegyzék