Túrós csusza (túróscsusza)
Meleg szalonnás ételek
Egy igazi magyar kétfogásos menüsort fogyasztunk, ha a klasszikus dunai halászlé után túrós csuszát fogyasztunk sok-sok szalonnapörccel. ![]() Túrós csusza (túróscsusza)Hozzávalók1 kg lebbencstészta (csuszatészta), 5 dkg zsír, vagy 3 ek olaj, fél kg túró, 3 pohár tejföl, só, kisütött szalonnakocka.ElkészítéseA tésztát előírás szerint kifőzöm, leszűröm. A füstölt szalonnát kockákra vágom és kiolvasztom. A tésztát összekeverem a szitán áttört túróval és két kávéskanál sóval, majd egy tűzálló tálban a sütőben átforrósítom. Tálaláskor tejföllel locsolom meg, a tetejére pedig bőven teszek a szalonnapörcből.
|
További oldalakNem értem![]() MegjegyzésEgy halászlé után mennyei.Olcsó tésztaételek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |