Károlyi saláta
Saláták
Károlyi saláta20 dkg burgonya, 10 dkg kovászos uborka, 10 dkg zöldpaprika, 20 dkg paradicsom, 1 fej saláta, 2 kemény tojás, só, fél liter tartármártás.A krumplit héjában megfőzöm és karikákra vágom. A paprikát kicsumázom, felkarikázom és leforrázom. A kovászos uborkát meghámozom és vékonyan felszeletelem. A tojást megtisztítom és felkarikázom. A paradicsomot forró vízbe mártom, héját lehúzom, kettévágom, magjait kiszedem, majd a húsát 1x1 centis kockákra vágom. A fejessalátát megmosom, leveleire szedem, néhány kivételével vastag metéltre vágom. Az összes hozzávalót lazán összekeverem a sózott tartárral és egy salátalevelekkel kibélelt üvegtálon, jól behűtve tálalom.
|
További oldalakNem értemMegjegyzésRégen minden Mézes Mackóban lehetett kapni, aztán mostanra valahogy eltűnt a nagyon finom saláta.Saláta kóstolóSvéd gombasalátaTörök pásztorsaláta (Çoban Salatasi) Török zöld saláta (Yesil salata) Brókersaláta Csicseriborsó saláta Háromszínű paprikasaláta (Insalata tricolore) Paprikasaláta Olasz gombasaláta 1. (insalata di funghi) Olasz gombasaláta 2. (insalata di funghi) Olasz gombasaláta 3. (insalata di funghi) Olasz gombasaláta 4. (insalata di funghi) Mediterrán szalagtészta saláta Paradicsomos bab Kukoricás svéd gomba Svéd gombasaláta Gombás virslisaláta Karácsonyi burgonyasaláta Korallgomba saláta Kubai saláta Saláták, salátatálak Diétás, fogyókúrás receptek Édesanyám receptjei Házi konzerválás, tartósítás Köretek, főzelékek Vegetáriánus ételek Sonkareceptek Nyári receptek Tovább: Tartalomjegyzék |